Descripció
CELLER COCA I FITÓ
D.O. MONTSANT
Vi negre de la DO Montsant elaborat amb raïms procedents de gran diversitat de finques de diferent composició mineral. Creat per satisfer una àmplia varietat de paladars, amable, amb força identitat de l’entorn, ple de fruita vermella madura, balsàmics, especiats i amb tanins suaus i vellutats. Un vi potent, amb bona estructura, però alhora amable. Un bon representant assequible de la DO Montsant.
Cupatge
45% Garnatxa (vinyes de 20 a 90 anys)
25% Carinyena (vinyes de 50 a 80 anys)
15% Cabernet Sauvignon (vinyes de 15 a 25 anys)
15% Sirà (vinyes de 15 a 22 anys)
Criança
Mitja criança. Envelleix de 3 a 4 mesos en bótes de roure francès i americà i un any en dipòsit subterrani de ciment.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.