EL PEIX QUE ES MUSSEGA LA CUA

Descripció

CELLER BARONIA DEL MONTSAT

I és allí, sota el mar, on tot va començar. Als peus d’una de les muntanyes més emblemàtiques de la nostra terra: el Montsant.

Fa milions d’anys, la precipitació del carbonat de calci en el fons marí va anar formant la majestuositat dels conglomerats del Montsant. Plaques tectòniques que un dia, fruit dels moviments i l’energia del nostre planeta, varen ressorgir per regalar-nos la nostra estimada serralada. Cingleres majestuoses i llicorella on hi creix el fruit dels nostres vins.

El peix que es mossega la cua és un vi negre rodó, amb caràcter, un vi mediterrani que recull el millor de casa nostra. Samsó i Sirah, varietats autòctones de Catalunya que ens transportaran al fons del mar on el silenci i la calma regnen en els seus racons.

Un vi pensat per acompanyar històries que comencen, històries de sobretaula, projectes que emocionen i que són l’inici d’allò que un dia serà.
És el nostre record al que un dia va ser i qui sap si és el que un dia serà.

Tot és cíclic, com el peix que es mossega la cua.