Descripció
Louis Roederer
Les pertorbacions ocorregudes a principis de 1900, particularment la Primera Guerra Mundial, que va destruir més de la meitat de la finca Louis Roederer, van portar a Léon Olry Roederer a reconstruir la seva vinya. Roederer va decidir comprar raïm per a garantir la continuïtat de la Casa en aquest període de crisi i, al mateix temps, crear un vi de múltiples anyades que expressi un gust constant, sigui com sigui l’any de verema. Avui, és BRUT PREMIER.
Brut Premier reuneix vins de les 3 varietats de Champagne, procedents de vinyes escollides per Louis Roederer. Tres anys de maduració i almenys 6 mesos de repòs després del degolli.
Punt d’equilibri entre joventut i maduresa, seducció i caràcter, entre frescor i vinositat, Brut Premier és un vi d’assemblatge desenvolupat i estructurat alhora, elegant i enèrgic, amb una vibració única. La seva trama estructurada, la seva riquesa i la seva persistència són decididament vinoses. És complet, complex, modern i potent alhora, sense deixar de ser un gran clàssic.
D.O: Champagne
% ALCOHOL: 12%
CUPATGE: 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay i 20% de Pinot Meunier.
TEMPERATURA DE SERVEI: Servir entre 6 i 8ºC.
MARIDATGE: Ideal per entrants, marisc, paté i foie gras.
AMPOLLA: 75cl
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.